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Réveillon de la Saint Sylvestre
- AVENSAN
- 31-12-2022
- 20:00
- Adulte : 95€ - Enfant : 30€
(Cliquez pour agrandir)
Réveillon du nouvel an avec le comité des fêtes d'Avensan
Menu adulte
- Cocktail 6 pièces
- - Oréo truffonade
- -Saumonfumé au coco
- - Tartare de boeuf limousin et ses condiments
- - Rollmops de veau de Chalais et roquette
- - Gougère à l'emmenthal
- - Nem de canard confit aux pruneau
- Entrée
- - Feuilleté de fruits de mer au champagne
- - Crevette en tempura, champignons et jeunes oignons
- Entrée chaude
- - Cabillaud "un jardin sur le dos", beurre blanc acidulé
- Trou Normand
- Plat chaud
- - Chapon élevage Lignat farci aux châtaignes et foie gras
- - Chicon braisé caramélisé, quenelle d'Agatha à la truffe sur son sablé
- Les trois fromages de nos régions et son mesclun
- Dessert
- - Le Marie-Galante
- - Le Marie-Galante
Menu enfant
- La crêpe en chausson, jambon et emmental
- Suprême de volaille, pommes rissolées en persillade, jus de volaille
- La bûche roulée vanille
Soupe à l'oignon
Soirée animée par DJ Jean-Louis Sanches
Lieu
Salle des Fêtes Claude Blanc - Rte du Poteau - 33480 AVENSAN
Informations
- Lieu : Salle des Fêtes Claude Blanc
- Nom : Mme LAFITEAU
- Tél. : 06 82 14 36 54
- E-mail : mariannick.r [at] wanadoo.fr
Catégorie : Feu d'Artifice Jour de l'an Diner
