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Fascinant Week-end 2021 : L'Apéro dans les Chais
- SAINT-SAUVEUR
- Du 14-10-2021 au 16-10-2021
- De 17:30 à 18:30
L'Apéro dans les Chais au château Hourtin Ducasse
Traitements aux huiles essentielles, brebis landaises sur les parcelles pour la tonte et la fertilisation, nichoirs à mésanges bleues, nichoirs à chauve-souris, vignes enherbées, tressage à la place du rognage, indépendance énergétique (et un peu plus) grâce à nos panneaux photovoltaïques, bouteilles de verre allégé pour une empreinte carbone réduite…
Nous vous racontons toutes nos méthodes alternatives en visitant les chais. Ensuite, assis au milieu des barriques, autour d’une assiette de produits locaux, nous dégusterons 4 de nos millésimes, dont le vin en primeur que nous prélèverons ensemble dans les barriques.
Nous comparerons le caractère de chacun en les associant au grenier médocain, saucisson de taureau, tomme de brebis… selon les humeurs et les envies de chacun.
Nous continuerons avec notre spiritueux, noGGIN, associé à quelques cannelés maison.
Que de gourmandises !
Vous êtes prêts pour votre 1ère vignoble-party ?
En bref : 4 jours de fête, 130 animations, 6 territoires !
Pour la première fois, c’est TOUT le vignoble bordelais qui est en fête, en même temps. Les châteaux vous attendent de pied ferme pour vous faire vivre des instants irrésistibles. Vendanges gourmandes, bikeboard, ateliers sensations, apéros-concerts, cluedo au château, dégustation perchée ... La liste est longue et le choix cornélien !
A portée de main, 6 territoires tous plus irrésistibles les uns que les autres : des histoires passionnantes, et de jolis souvenirs à ramener dans un petit coin de votre tête…
Retrouvez l'intégralité du programme sur les 6 territoires en visitant le site Bordeaux Wine Trip"
Lieu
Château Hourtin-Ducasse - Lieu-dit Le Fournas, 3 Rte de la Chatole - 33250 SAINT-SAUVEUR
Catégorie : Balade Dégustations